RESTAURANTE "OLMO"

Ayer fue mi cumpleaños, 62 ya, madre mía...

Quise invitar a mi marido, mi hija y mi yerno a cenar en algún restaurante "un poco bien", aunque el listón lo tenemos bastante alto últimamente, no solo por ser famoso o conocido, sino por la calidad/ precio, por el trato del servicio, por el tipo de cocina, etc etc. 

Teníamos varios en nuestra lista para elegir y probar, pero me decanté por "OLMO", ya que no lo conocíamos, las reseñas parecían buenas y de cocina mediterránea

Pero he de decir que esta vez "pinchamos"...

Y de hecho hice una mención en Tripadvisor, porque salí un poco enfadada y sobre todo decepcionada 

Enfadada por el trato recibido por parte del camarero, como me habló , con que tono y con que prepotencia al ver que el datafono no le funcionaba, y una vez que un compañero lo solucionó, me tarjo la copia que yo le había pedido y ni se disculpó

No quisimos entrar en polémica porque era mi cumple, pero ganas me daban de explicarle como se usa un datafono , porque nosotros tenemos 2 y los usamos a diario, y sobre todo a darle "algún consejo" de como tratar al publico, que en definitiva te esta dando de comer, y lo mas importante, el saber pedir disculpas.

Seguro que habríamos salido con otro sabor de boca

La comida en cuestión ... desde luego no para tirar cohetes y tampoco hubo ningún plato que nos sorprendiera, sino mas bien todo lo contrario, ya que aun siendo buen producto, lo enmascaran con tanta salsa que hace no lo aprecies y además te hace dudar de su frescura.

Además el camarero según dejaba los platos en la mesa, empezaba a remover con 2 cucharas y todo quedaba empapado de las salsas

No nos preguntó, no nos dio opción a que lo hiciéramos nosotros .Todo sabia a la salsa

Como nos pasó con las "alcachofas crujientes" , que dejaron de estar crujientes al momento, debido a la gran cantidad de salsa

Al igual que con "el salteado de trigueros"  que se pidió mi yerno, y que le sentó tan mal que se lo revolvieran todo que me pidió el móvil para hacer una foto, y eso que él no es de hacerlo, como yo, que si hago fotos siempre. 

Pero eso no fue todo, ya que tardaron bastante en servirnos , de tal forma que ya nos habíamos comido el pan con el aceite que ponen como cortesía, cuando aparecen con un platillo de "humus", que no habíamos pedido , y así tenernos entretenidos por la demora

Por fin llevan los entrantes: 

Los "torreznos" que se hicieron de rogar , por lo que mi yerno comentaba : "al ataqueeee!!! haciendo una broma

 

Pero que estaban muy buenos

Y las ya comentadas "alcachofas"... 

 

Con los platos principales, creo que solo el que me pedí yo estuvo a la altura.

Realmente estaba muy bueno, pero sobre todo agradecí poder mezclarlo a mi gusto, y que no me lo partieran y revolvieran con las 2 salsas de queso que llevaba

Mi marido se pidió un "tartar de atún", que dijo estaba bien, "sin más" 

Mi hija que había pedido el "secreto ibérico" al punto, se lo trajeron bastante hecho, se lo dijo al camarero , pero debido a lo que tardaban en servirnos no quiso que se lo cambiaran. 

Mi yerno, tuvo peor suerte con "el salteado de trigueros" ya que no le dio tiempo de decir nada y le sentó fatal que se lo revolvieran todo sin su permiso. 

Después un par de cafés y 1 tarta de queso, porque no habíamos tenido bastante queso en la noche, jajajaj

La cuenta , bien, dentro de lo que pensábamos (171 € ) 

Pero cuando le pedí "la copia" al camarero...fuel el remate y lo que nos hizo irnos hasta de mal humor, por no querer montar un follón, ( no estamos acostumbrados)

Yo creo que salí sin dar las gracias , ni las buenas noches

Y por supuesto no lo voy a recomendar a nadie y tampoco volveremos.

A pesar de todo me lo pasé muy bien, con mi marido, mi hija y mi yerno , que al terminar la cena, mi yerno me sacó unas cartas y me hizo un juego de magia (que le encanta y que se le da muy bien, porque todavía estoy flipando)Para ello tuve que anotar en un papel cosas que me gustan que empezaran por la inicial de mi nombre, es decir la "M" de María Yolanda. 

Después, carta para arriba, carta para abajo, barajeando y yo que se que mas, salieron los números que correspondían a mis 2 regalos:

-El numero 2, es decir, "musicales", y entonces me dieron como regalo 4 entradas para ver el musical "MALINCHE", para dentro de 4 días, ósea el 30 de septiembre 

-El numero 7, es decir, "magia", y entonces me dieron otras 4 entradas para ver un espectáculo de magia, llamado "FLIPAR", en el teatro Reina Victoria, con "Jorge Blas", para el 2 de Diciembre

He de decir que en el numero 8 ,9  y 10 puse "casa", "familia" y "viajes" porque a mi yerno al saber los números que me iban a salir (lógicamente) , si el juego de magia le salía,  bien, ya le daba un poco igual lo que yo anotase en el papel y por la letra que empezase

Y le salió genial !!!! 

 

Pero por más que le insistí no hubo manera de que me dijera como lo había hecho...Creo que me manipuló como quiso , jooooooooo

Antes de entrar al restaurante pudimos dar un paseo por el Templo de Debot, que estaba iluminado y se veía precioso 

No hay nada que me guste más que estar con ellos 3, sea donde sea y viendo o disfrutando de lo que sea, y ellos LO SABEN...

RESTAURANTE “StreeXO” 21 agosto 23

 

Ayer , 21 de agosto, (lunes) ,estuvimos mi marido, mi hija , mi yerno y yo cenando en este restaurante que pertenece al triestrellado chef Dabiz Muñoz.

Esta ubicado en la 3º planta del Corte Ingles de la c/ Serrano

Ya habíamos estado en “RavioXO”, y este sabíamos que era mas informal, y que estaba “inspirado” en los puestos callejeros de comida asiáticos

Y de eso se trata: cocina oriental y de fusión

Como estamos en el mes de agosto y abren a las 20h, nos presentamos sobre las 19,30h. pensando que no iba a haber mucha gente, pero al llegar tuvimos que apuntarnos en la lista de espera, pues aquí no se reservan las mesas y se entra por orden de llegada

Nos sentamos en unos bancos que tienen fuera esperando que nos llamasen, y en unos 10 minutos pasamos, pero a la zona de cocteles, no al restaurante propiamente dicho, ya que acababan de entrar digamos que los del primer turno.

 Y la barra de la coctelería , nos pedimos un coctel cada uno.  

Mi yerno se pidió uno sin alcohol y mi marido el "Dxo liquido"  

Mi hija el "Dxo Liquido Madrizzz" , que se lo pusieron en una copa gigante y dijo que estaba muy bueno Y el mío se llamaba "Kioto Matcha Gin Tonic" q  estaba super rico 

Preparacion de nuestros cocteles

Mientras charlábamos entre nosotros también veíamos como elaboraban algunos muy curiosos a otra gente, como el famoso "Huevo de la Pedroche", del que sale humo!!!

Pero…

Pasó 1 h. y todavía seguíamos en la barra, ya con los cocteles terminados y mi marido empezó a decir de irnos, por lo que hablamos con la Srta que se encargaba de la lista de espera y de hacer pasar a la gente al restaurante. Ella misma se sorprendió al vernos aun en la barra.

Al poco nos dijo que enseguida pasaríamos, y que como éramos 4, era difícil colocarnos juntos. Dicha explicación no la entendimos y entonces nos propusieron cenar en la terraza, pero había 35 grados a las 21h, y lógicamente no era cuestión

Estábamos alucinados por la mala organización y la mala comunicación entre ellos, ya que veíamos que salían 2 y entraban 2, volvían a salir 2 y entraban otros 2, y así más de 1 h y media

Al cabo de un rato por fin nos llamaron y al entrar entendimos la explicación que nos había dado la Srta, pero que seguíamos viendo ilógica, ya que si ella comunica a los de adentro que hay 4 personas (que además son los primeros), lo suyo es que en el momento que se vayan 2 personas no ocupen esos sitios , si justo los de al lado están ya para terminar, y así en cuanto terminen , ya habría habido 4 sitios juntos .Y de haberlo hecho así podrían habernos llamado muuuuucho antes.

No se como pudimos contener a mi marido, la verdad, pero bueno ya estábamos dentro, y ahora tocaba disfrutar ,aunque entrabamos un poco molestos por la larguísima espera.

Mi marido y yo no sabíamos que no había mesas dentro. 

Se cena directamente en la BARRA

La barra en cuestión es muy ancha: a un lado de la misma esta la gente sentada y al otro, es decir en todo el centro están los cocineros preparando las ultimas elaboraciones y emplatando los platos, porque sería imposible hacerlos allí mismo y más con tantísimas y largas elaboraciones que llevan todos ellos.

Esa disposición hace difícil el poder compartir los platos, e incluso poder hablar entre nosotros, aunque de todas formas, era misión imposible pues la música estaba altiiiiiiiiiisima y además mi marido y yo, ya vamos teniendo una edad como para no cenar sentados en taburetes alrededor de una barra.

He de decir que la mayoría de los platos están pensados para 2 personas y por ello supongo que tienen ese gran problema a la hora de sentar a la gente, cuando van mas de 2 comensales juntos

Dicho lo cual, todos los platos que pedimos estaban buenísimos, con una presentación muy original ,y el servicio, no pudo ser mejor. 

Es más yo diría que como ya éramos los últimos , (ya había bastantes huecos en la dichosa barra), y tenían algo de prisa , se nos juntaban los platos y las explicaciones . 

Además hubo un plato que vimos como lo emplataban justo delante de nosotros, (y al que yo le había hecho foto) , pero al pedirlo, ya no les quedaba. Lo que fue un poco decepcionante, ya que ese plato en concreto tenia muy buena pinta, y no era otro que la "Lasaña Coreana", pero no pudo ser.

Mientras cenábamos, veíamos como iban recogiendo platos, bandejas y demás , dando por hecho que el servicio había terminado por esa noche. 

Prácticamente nos quedamos o mas bien nos dejaron, los últimos

El chef que nos tocó (el de gafas), fue muy atento y amable

Mi hija y mi yerno iban diciendo los nombres de algunos de los platos que les apetecía probar, y digamos que el nos dio su beneplácito

La verdad que tanto tiempo que habíamos tenido que esperar para entrar y ahora todos los platos iban saliendo super rápido

Tanto, que se nos juntaban 2 platos a la vez, y el chef nos explicaba uno a continuación del otro, con lo que ya no sabias que ingredientes llevaba cada uno

Tampoco es que importe mucho pues los nombres de algunos ingredientes no sabíamos ni lo que eran

Lo importante era que nos dijeran como comerlos, porque así lo disfrutas y sobre todo lo degustas como tiene que ser

Para los 4 pedimos :

1 "Dumping Pekinés" + 1 p. extra

1 de "Croquetas de la Pedroche"

1 de "Mejillón tigre"

1 de "Wonton frito de txistorra de Arbizu""

1 de "Nem rollito vietnamita"

1 de "Taco de Pulpo"

1 de " Txipiron wok, arroz y Kalamas"

1 de "Robata de Pichón Tandoori" 

Que mi marido degusto de tal forma que los demás no hacíamos mas que mirarle... 

 

Mi hija tuvo su "reparo" , pero lo comió y dijo que estaba genial.

Yo no pude casi ni mirarlo , con esas uñas!!! y me limite a hacerles las fotos

De postre pedimos el "Brioche de la Pedroche"

En definitiva, aunque nos gusto mucho la comida, y la experiencia gastronómica fue de notable, como poco, salimos con un sabor agridulce, quizás por todo lo que tuvimos que esperar para entrar, por el tema de cenar en taburetes y para rematar , por el volumen tan altísimo de la música

¿Volvería? 

-No. 

-Repetiría mil veces antes en “RavioXO”.

En cuanto a la decoración, se ve que está puesto con mucha gracia, 

Con un montón de detalles super chulos.